Viele Stadtmenschen haben das Gärtnern für sich entdeckt und wollen am liebsten einen Gemüsegarten, obwohl sie nur eine schmale Fensterbank besitzen. Kein Problem! Kommen Sie mit auf den Balkon von Valéry und schauen Sie, wie erfolgreiches Gärtnern mit den passenden Töpfen, Erden, gutem Saatgut und der richtigen Pflege auch ohne Garten funktioniert. Denn selbst gepflanzt schmeckt doppelt gut! Gemüse, Beeren, Kräuter und essbare Blumen lassen sich auf kleinstem Raum anbauen und um die Balkonernte zu optimieren, wird nach den einfachen Regeln der Permakultur gegärtnert. So profitieren Sie das ganze Jahr über von einer abwechslungsreichen Balkonernte.

Valéry Tsimba lebt in Courbevoie, in der Nähe von Paris. Sie ist leidenschaftliche Gärtnerin und hat mehrere Kurse zur Permakultur, Gemüsegartengestaltung und bäuerlichem Saatgut absolviert. Seit 2016 ist sie ehrenamtliche Mitarbeiterin der Saatgut-Tauschbörse Graines de Troc und Botschafterin der Bürgerbewegung Graines de Vie.