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Endlich Spargelzeit!

Neues und Klassisches zum Genießen

Erschienen am 13.02.2017
Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783799511582
Sprache: Deutsch
Umfang: 64 S., mit zahlreichen Fotos
Format (T/L/B): 1.3 x 19.8 x 19.8 cm
Einband: gebundenes Buch

Beschreibung

Endlich Spargelzeit! Der köstliche Spargel eröffnet die Saison der heimischen, frischen Gemüse - und ehe der Sommer alles wachsen und gedeihen lässt, ist für den Spargel seine Saison auch schon wieder vorbei. Umso mehr genießen wir die kurze Spargelzeit in vollen Zügen: Ob weiß, grün oder violett, in Salaten, Omeletts, zu Pasta oder als Beilage - Spargel überrascht in immer wieder neuen, edlen Kombinationen. Versuchen Sie doch einmal Spargelsalat mit Süßkartoffeln und Feta, Spargelrisotto mit Parmesan oder Spargelwaffeln mit Hähnchenfilet und Paprikasauce.

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